Dinkel-Quarknockerl gefüllt mit Mirabellen …

Da bin ich wieder, nach einer recht langen Zeit ohne Blogbeiträge….! In den letzten Monaten habe ich jede freie Minute in einen Lebenstraum investiert, davon demnächst mehr… Es ist September und auf dem Bauernhof gab es am Freitag frische Mirabellen. … Weiterlesen

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Saftiger Pflaumenstrudel und die „böse Frau Hitt“ …

Ich bekam Frau Hitt buchstäblich und körperlich zu spüren, bevor ich ihre Geschichte kennenlernte. Ich sage euch, welch eine Erfahrung!! Aber der Reihe nach: Mindestens einmal pro Jahr ist bei uns eine Hüttentour in den Alpen fällig, eine Form von … Weiterlesen

Die provencalische Antwort auf Windbeutel: Zweierlei Mistralbeutel – mit Erdbeeren in Beaumes de Venise und mit Kräutern und Parmesan… …

Voilà, ich bin wieder da! Ein paar Tage haben wir Urlaub gemacht am Fuße des Mont Ventoux und so lange hat auch das „Boulancheriechen“ Ferien gehabt… ! Natürlich habe ich viele Inspirationen aus der Provence mitgebracht und nun geht es … Weiterlesen

Hoch lebe die „Mangoseele“! – Mango-Möhren-Süppchen und Labneh mit Mangopüree

Diese Galerie enthält 9 Fotos.

      „Mangoseele“, das ist der Name von Melanies wunderschönen Blog! Sie lebt in Berlin, ihr Herz schwebt aber manchmal mehr in Mexico und dieser nette (fast) vegetarische Blog wurde vor wenigen Tagen ein Jahr alt! Mir ist so sympathisch, dass … Weiterlesen