Eigentlich hatte ich so viel vor in diesem Advent. Dann habe ich fast die ganze Zeit krank im Bett verbringen müssen. Oft kommt es anders, als wir uns das vorstellen. Vor meiner Haustür stand eine Tasse mit der Aufschrift: “ … Weiterlesen
Pfefferkuchen könnte ich das ganze Jahr über essen, werde ich wohl auch müssen – es sind doch sehr viele geworden. Die Dosen des schwedischen Möbelhauses ließ ich in diesem Jahr stehen. Seit ich im Herbst in Schweden war, kämpfe ich … Weiterlesen
„Kommt ein Reiflein in der Nacht, nimmt der Rosen letzte Pracht. Fallen ab, fallen ab, sinken in das kühle Grab. Deine Schönheit wird vergehn wie der Rosen letzte Pracht. Fallen ab, fallen ab, sinken in das kühle Grab. In der … Weiterlesen
Ich bekam Frau Hitt buchstäblich und körperlich zu spüren, bevor ich ihre Geschichte kennenlernte. Ich sage euch, welch eine Erfahrung!! Aber der Reihe nach: Mindestens einmal pro Jahr ist bei uns eine Hüttentour in den Alpen fällig, eine Form von … Weiterlesen
Die leckeren Brioche sind noch nicht verbloggt! Die Bilder davon habe ich bei strahlendem Sonnenschein geschossen, dann fiel mein Internet aus. Inzwischen habe ich einen neuen Router, aber es kommt mir wundersam vor, bei dem aktuellen Wetter diese Fotos zu … Weiterlesen
Voilà, ich bin wieder da! Ein paar Tage haben wir Urlaub gemacht am Fuße des Mont Ventoux und so lange hat auch das „Boulancheriechen“ Ferien gehabt… ! Natürlich habe ich viele Inspirationen aus der Provence mitgebracht und nun geht es … Weiterlesen
Eigentlich hatte ich diesen Kuchen beim ersten Versuch aufgegeben. So ziemlich alles war schief gegangen! Aber der Reihe nach: Am Samstag machte ich mich an die Arbeit mit der Idee eine neue Hefeblume zu backen, noch fluffiger, ganz leicht! Dazu … Weiterlesen
Ich bin schon klug genug es nicht mit Menschen zu versuchen, aber vielleicht liebe ich Hefeteig deswegen so sehr: Man kann ihn nach Belieben formen, er macht alles mit und geht auf! Meine Schwäche für die Blumenvarianten, die ich irgendwann … Weiterlesen
Der Februar ist der Monat, der mich immer auf die Probe stellt. Es braucht schon einen langen Atem, um in unseren Breiten auf das wirkliche Frühlingserwachen zu warten. An vielen dieser grauen, nasskalten Regentagen hilft letztlich nur noch Kopfkino: Augen … Weiterlesen
Manchmal werde ich morgens wach mit einer fixen Idee! Es passiert meistens dann, wenn nach einer längeren Zeit mit bedecktem Himmel wieder die Sonne zum Vorschein kommt. Heute war es wieder so weit: Aufgewacht, aus dem Fenster geschaut, Reif auf … Weiterlesen
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